Knigge

Wie isst man schwierige Gerichte?

Gar nicht so einfach: Sie sind zum Gala-Dinner eines Kunden eingeladen und sitzen plötzlich vor exotischen Gerichten und ungewohntem Besteck. Jetzt heißt es: Einen ruhigen Kopf bewahren und wissen, wie man schwierige Gerichte isst. Foto: Shutterstock Vorsicht vor den Knigge-Fettnäpfchen Gerade bei der Tischkultur lauern die Knigge-Fettnäpfchen. Ob beim Vorstellungsgespräch oder…

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Wieviel Knigge braucht ein Chef?

Mein Kunde ist im Gesundheitswesen aktiv und leitet ein Unternehmen mit mehr als 1.000 Mitarbeitern. Da ihm das Thema Knigge besonders wichtig ist, lädt er mich zu einem Training für seine Führungskräfte ein. Er wählt ein edles Sterne Restaurant, ordert sieben Gänge und erlesene Weine. Und erlebt dann selbst den…

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Businesskleidung bei Schmuddelwetter

Es ist also so weit, wir haben November und jetzt nicht nur kalendarisch, sondern auch mit normalem  Novemberwetter mit Regen, Wind, Nebel, Kälte bis hin zu Schnee und Schneematsch. Und wie immer stellt sich dann die Frage, wie Sie Ihre Businesskleidung in Einklang bringen können mit den Anforderungen des Wetters.…

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Gibt es einen Business Dresscode Sommer?

Alle Jahre wieder überschlagen sich die Pressemitteilungen zu diesem Thema, sobald das Thermometer wirklich einmal die 30° Marke übersteigt. Aber mal ganz ehrlich – wie häufig sind solche Tage denn in unseren Breitengraden? Und erstaunlicherweise taucht diese Thematik in unseren südlichen Nachbarländern, bei denen diese Temperatur doch entschieden häufiger ist,…

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Bahn Knigge: My Train is my Castle

Foto: shutterstock Der ICE nach Hamburg ist überpünktlich: Vier Stunden Reise liegen vor mir, ich habe bewusst ein Ruheabteil gebucht, damit ich die Zeit zum Arbeiten nutzen kann. Doch mein Platz ist belegt: Etliches Reisegepäck blockiert Sitz und Eingang. Darf ich das auf die Seite stellen? „Ei, wenn se die…

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Gastgeber Knigge: Ist Schuhe ausziehen wirklich ok?

Gastgeber Knigge – Foto: shutterstock Ein kurzes Klingeln an der Haustür. Der Gastgeber öffnet und begrüßt die Gäste mit einem bestimmten „Bitte ziehen Sie die Schuhe aus!“ Verdutzt schaut die Unternehmerin ihren Mann an: Er trägt einen dunklen Businessanzug, sie ein festliches Cocktailkleid. Meint der Gastgeber das wirklich ernst? Beide zögern…

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Hochschule Hamm-Lippstadt: Business Knigge Vorlesung

Eine spannende Einladung erreicht mich von der neu gegründeten Hochschule Hamm-Lippstadt: Mit „Business-Knigge“ und „Personal Branding“ sollen die künftigen Absolventen auf ihre berufliche Laufbahn vorbereitet werden. An zwei Abenden halte ich an beiden Standorten meine ersten Abend-Vorlesungen. Rund 200 Studenten sitzen bei sommerlichen Temperaturen im Hörsaal. Doch beim Thema „Wie…

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Knigge: Offene Hose – wie reagiere ich richtig?

Foto: shutterstock Mit einem Geschäftspartner bin ich in der Fußgänger-Zone in Köln unterwegs. Wir unterhalten uns über aktuelle Projekte und die Neuerscheinungen auf dem Buchmarkt zum Thema Umgangsformen. Am Neumarkt kommt uns ein Mann entgegen, dessen Reißverschluss an der Hose offen steht. Er trägt einen dunklen Business-Anzug, das Malheur passt…

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Knigge WLAN: Wo ist das nächste Netz?

Foto: shutterstock Bei den Filmaufnahmen in San Diego ist es mir mal wieder bewusst aufgefallen: Vor Hotels und Cafés verharren immer wieder Passanten. Sie gehen nicht rein, sondern pausieren kurz vor dem Schaufenster: In der Hand ein Smartphone auf der Suche nach einem Hotspot, um drahtlos zu surfen. Dieses WLAN-Hopping,…

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Knigge Regeln: Wer bestimmt eigentlich, was gilt?

Diese Frage liebe ich und sie kommt garantiert in jedem Seminar: Wer ist eigentlich die Instanz, die in Sachen „Benimm“ festlegt, was richtig und falsch ist? Als Journalist freue ich mich über diese Quellen-Nachfrage. Leider gibt es etliche Falsch-Meldungen und Halbwahrheiten in meiner Branche. Zeit für eine klare Antwort. Tanzlehrer…

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Knigge Todesfall: 7 Tipps für Ihre stilvolle Kondolenz

Foto: shutterstock Eine  Frage, die nicht nur im November viele Hinterbliebene berührt, ist das Thema Knigge Todesfall: Wie reagiere ich stilvoll, wenn ich eine Trauernachricht erhalte? Aus diesem Grund habe ich sieben konkrete Empfehlungen erarbeitet, die vielen Angehörigen, aber auch Freunden und Bekannten Sicherheit in diesen Situationen geben werden: 1.…

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Service im Hotel: Wie reagiert man auf Beschwerden?

Frühstück im 4-Sterne-Hotel. Gerade habe ich mir am Büffet einen Teller mit frischem Obst geholt und picke mir mit der Gabel die ersten Stücke auf. Komisch, denke ich nach den ersten Bissen, die Gabel fühlt sich auf der Zunge so rau an? Beim Umdrehen sehe ich, dass die „frische“ Gabel bereits…

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documenta 13: Knigge-Kunstwerk frustriert Künstlerin

Ana Prvacki documenta 13 (Fotos: Tobias Franzel) Was Ana Prvacki auf der diesjährigen documenta 13 installiert hat, ist unsichtbar. Ihre Idee: Ein Gesamtkunstwerk zu schaffen, das täglich wirkt, aber schlichtweg nicht auffällt. Ihr Thema ist soziale Kompetenz, international unter dem altmodischen Wort „Etikette“ bekannt. Ihr Kunstwerk trägt den Titel „Das…

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Knigge Wahrheit: Sind Höflichkeitslügen erlaubt?

Kürzlich frage mich die evangelische Nachrichtenagentur: Soll man immer die volle Wahrheit sagen? Sind also auch “Höflichkeitslügen” nicht erlaubt? Ich begrüße es, wenn in den Medien über Knigge Wahrheit und Ethik diskutiert wird. Die 10 Gebote sind für mich ein wichtiges Fundament unserer jüdisch-christlichen Kultur. Spannend finde ich die Fragen:…

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Knigge als Kunstwerk

Anna Prvacki (Los Angeles) und Rainer Wälde Dienstagabend über den Dächern von Kassel: Mit einem Glas Aperitif in der Hand stehen wir neben dem Herkules und genießen den Blick auf die sommerliche Stadt. So herrlich leicht kann das Leben sein. Zumindest fühlt sich diese blaue Stunde am Ende eines heißen Tages…

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Social Media Knigge für Facebook

Quelle: 1000 Words / Shutterstock.com Nach meiner Erfahrung übernehmen die neuen sozialen Netzwerke Xing, Facebook und Linkin für den postmodernen Menschen die Funktion der Dorflinde, unter der sich früher die Bewohner zum täglichen Austausch getroffen haben. Für den Deutschen Knigge Rat habe ich ein 12-Punkte-Programm entwickelt,das besonders Neueinsteigern helfen soll.…

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