Ich bin „off“ – Bewusst abschalten lernen
Sind Sie momentan „On“ oder „Off“? Pardon, ich meine: Lesen Sie diesen Blogbeitrag in Ihrem Büro, während parallel Anrufe, Mails, SMS um Ihre Aufmerksamkeit kämpfen oder haben Sie einen stillen Ort gefunden, in dem Sie momentan niemand stören kann? Ich persönlich bin...
Service im Hotel: Wie reagiert man auf Beschwerden?
Frühstück im 4-Sterne-Hotel. Gerade habe ich mir am Büffet einen Teller mit frischem Obst geholt und picke mir mit der Gabel die ersten Stücke auf. Komisch, denke ich nach den ersten Bissen, die Gabel fühlt sich auf der Zunge so rau an? Beim Umdrehen sehe ich, dass...
Reise-Mosaik: Die drei Seiten von Istanbul
Wie ein Puzzle liegt es vor mir auf dem Tisch: Einzelne Fragmente, Reise-Impressionen, Dialoge, die an manchen Stellen schon ein klares Bild ergeben, mich andererseits auch stark irritieren. Drei Mal habe ich in den letzten zwei Jahren Istanbul besucht, jedes Mal aus...